Au détour de vos promenades vigneronnes ou de cueillette des champignons, vous les apercevrez peut-être : des chevaux charpentés en plein effort dont la puissance force le respect, qu’ils tirent des troncs d’arbres dans des zones de forêt inaccessibles ou labourent entre les rangs de vignes bien alignées des châteaux du Bordelais.
Eux, ce sont Quinoa, Jenny, Ventch, Violon..., les chevaux de Frédéric Fardoux et de Julien Maillard, les deux meneurs amoureux de leurs collègues quadrupèdes avec qui ils parcourent le sud-ouest pour montrer encore et encore tous les avantages du travail réalisé par les chevaux de trait.
Retrouvez-les sur le site d’ECOSYLVA et à travers certains reportages dont le plus récent a été diffusé sur France 3 lors de leur travail de débardage des forêts landaises
